チーズラクレット RACL02 530×265×H400mm
【仕様】 幅×奥行×高さ：530×265×400mm 質量：3.7kg ヒーターユニット:450×95×H60(内寸380×80) 使用可能チーズ最大サイズ:直径φ300×厚さ90mm(ハーフサイズ) 電源:単相110V 50Hz/60Hz 消費電力:900W コード長さ:2m ●ヒーターユニットの高さ調節ができるので、チーズが小さくなっても最適な位置で調理できます。
●好みの焼き加減を確認できるので、美味しいタイミングを逃しません。
●チーズホルダーは可動式で、盛り付け時には傾いてチーズが削ぎやすくなります。
■ラクレットとは? ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味します。
チーズの断面を直火で温め、溶けたところをナイフなどで削いでジャガイモなどにからめて食べることからこの名がつきました。
スイスやフランスのサヴォア地方の伝統料理のひとつです。
※フランス製
- 商品価格：43,500円
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